1. ئىنسۇلىن دېگەن نېمە؟
ئىنۇلىن ئېرىيدىغان يېمەكلىك تالاسى بولۇپ ، ئۇ بىر خىل مېۋە مېۋىسى.ئۇ oligofructose (FOS) بىلەن مۇناسىۋەتلىك.Oligofructose نىڭ شېكەر زەنجىرى قىسقا ، ئىنۇلىن ئۇزۇنراق.شۇڭا ، ئىنۇلىن ئاستا ئاستا ئېچىتىپ ، ئاستا ئاستا گاز ھاسىل قىلىدۇ.ئىنۇلىن سۇدا ئېرىگەندە يېپىشقاق خۇسۇسىيەت ھاسىل قىلىدۇ ، شۇڭلاشقا قېتىققا دائىم قېتىلىپ ، ئىزچىللىقنى تەڭشەيدۇ.ئىنۇلىن سەل تاتلىق ، ئوندىن بىرى ساخاروزادەك تاتلىق ، ئەمما ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى يوق.ئىنسۇلىن بەدەننىڭ ئۆزى تەرىپىدىن ھەزىم بولمايدۇ ، چوڭ ئۈچەيگە كىرگەندە ئۈچەي باكتېرىيەمىز تەرىپىدىن ئىشلىتىلىدۇ.ئىنسۇلىننىڭ تاللاشچانلىقى ياخشى ، ئۇ پەقەت ياخشى باكتېرىيە تەرىپىدىنلا ئىشلىتىلىدۇ ، شۇڭا ئۇ ئەڭ ئېتىراپ قىلىنغان دەسلەپكى كېسەللىكلەرنىڭ بىرىگە ئايلىنىدۇ.
2. ئىنسۇلىننىڭ قانداق تەسىرى بار؟
ئىنسۇلىن ئەڭ كۆپ تەتقىق قىلىنغان دەسلەپكى كېسەللىكلەرنىڭ بىرى ، ئىنسانلارنىڭ نۇرغۇن سىناقلىرى ئۇنىڭ سالامەتلىككە زور تەسىرى بارلىقىنى كۆرسەتتى.بۇلار تۆۋەن قاندىكى خولېستېرىننى ياخشىلاش ، قەۋزىيەتنى ياخشىلاش ، ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىش ۋە مىكرو مىنېرال ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
①يۇقىرى قاندىكى ماينى ياخشىلاش
ئۈچەيدىكى باكتېرىيە تەرىپىدىن ئىنسۇلىننى ئېچىتىش جەريانىدا ، كۆپ مىقداردا قىسقا زەنجىرسىمان ياغ كىسلاتاسى ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.بۇ قىسقا زەنجىرسىمان ياغ كىسلاتاسى بەدەننىڭ مېتابولىزم ھالىتىنى ياخشىلايدۇ.
سىستېمىلىق تەكشۈرۈشتىن ئايان بولۇشىچە ، ئىنسۇلىن بارلىق كىشىلەرگە نىسبەتەن «تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى خولېستېرىن» (LDL) نى تۆۋەنلىتىدۇ ، 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارغا نىسبەتەن ئىنۇلىن يۇقىرى زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى خولېستېرىن (HDL) نىڭ سەۋىيىسىنى ئۆستۈرۈپ ، ئۇلارنىڭ قاننى كونترول قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. شېكەر.
②قەۋزىيەتنى ياخشىلاش
ئىنۇلىن ئۈچەي يولىدىكى ئىككى خىل باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئۆتنى ياخشى كۆرىدىغان باكتېرىيەنىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن ئۈچەي يولىنىڭ مۇھىتىنى ياخشىلاشقا پايدىسى بار.ئىنۇلىننىڭ سۇ ساقلاش خۇسۇسىيىتى تېخىمۇ ياخشى بولۇپ ، قەۋزىيەتنى ياخشىلاشقىمۇ پايدىلىق.بىر قاتار ئىختىيارى كونترول قىلىنغان سىناقلار ئىنۇلىننىڭ بالىلار ، چوڭلار ۋە ياشانغانلارنىڭ قەۋزىيەتنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.ئىنسۇلىن ئۈچەي ھەرىكىتىنىڭ قىيىنلىق دەرىجىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە چوڭ تەرەتنىڭ قېتىم سانى ۋە دائىملىقلىقىنى ئاشۇرۇشتا ئۈنۈملۈك رول ئوينايدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، قەۋزىيەتنى ياخشىلاش ئىقتىدارىغا قارىماي ، ئىنۇلىن قورساق كۆپۈش ياكى قورساق ئاغرىقىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.ئەمەلىيەتتە ، قورساق كۆپۈش ئىنسۇلىننىڭ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان قوشۇمچە تەسىرى.
③ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ
ئىنسۇلىن يېمەكلىك تالاسى بولۇش سۈپىتى بىلەن تويۇنۇش تۇيغۇسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.سېمىز بالىلارغا كۈندىلىك تولۇقلىما تەركىبىدە 8g ئىنسۇلىن (ئولىگوفروكتوزا قوشۇلغان) نى ئۆز ئىچىگە ئالغاندا ، ئۇلارنىڭ ئاشقازان ئاچلىق ھورمۇنى سەۋىيىسىنى ئۈنۈملۈك كونترول قىلغىلى بولىدۇ.نەتىجىدە ئۇلارنىڭ ئىشتىھاسىمۇ تۆۋەنلەيدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىنسۇلىن سېمىز كىشىلەرنىڭ بەدىنىدىكى ياللۇغ قايتۇرۇشنى ئازايتالايدۇ - C رېئاكتىپلىق ئاقسىل ۋە ئۆسمە نېكروزلاش ئامىلىنىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
④مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش
بەزى يېمەكلىك تالالىرى مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ئىنۇلىنمۇ شۇلارنىڭ بىرى.ئىنسۇلىن كالتسىي ۋە ماگنىينىڭ بەدەندىكى سۈمۈرۈلۈشىنى ئۈنۈملۈك ئىلگىرى سۈرىدۇ.
4. قانچىلىك ئىنسۇلىن ئىستېمال قىلىشىم كېرەك؟
ئىنسۇلىننىڭ بىخەتەرلىكى ياخشى.ھەر كۈنى 50g ئىنسۇلىن ئىستېمال قىلىش كۆپىنچە ساغلام كىشىلەر ئۈچۈن بىخەتەر.ساغلام كىشىلەر ئۈچۈن 0.14g / kg ئىنسۇلىن تولۇقلاش ناچار ئىنكاسلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى ناتايىن..(مىقدارىنى ئاستا-ئاستا مۇۋاپىق مىقداردا ئاشۇرۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ) سەزگۈر كىشىلەر ياكى IBS بىمارلىرىغا نىسبەتەن ، ئىنسۇلىن تولۇقلاشنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئىشلەپ ، كېسەللىك ئالامەتلىرىنىڭ ئېغىرلاپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك.ياخشى ئىستراتېگىيىلىك كېسەللىك ئالامەتلىرى مۇقىم بولسا 0.5g دىن باشلاش ۋە ھەر 3 كۈندە بىر قاتلاش.IBS بىمارلىرىغا نىسبەتەن ، 5g ئىنسۇلىننىڭ يۇقىرى قوبۇل قىلىش چېكى مۇۋاپىق.ئىنسۇلىنغا سېلىشتۇرغاندا ، ئولىگوگالاكتوزا IBS بىمارلىرىغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.قاتتىق يېمەكلىككە ئىنسۇلىن قوشۇش تېخىمۇ ياخشى بەرداشلىق بېرىدۇ ، شۇڭا تاماق بىلەن تولۇقلاش تېخىمۇ ياخشى.
5. قايسى يېمەكلىكلەردە ئىنسۇلىن بار؟
تەبىئەتتىكى نۇرغۇن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ تەركىبىدە ئىنسۇلىن بار بولۇپ ، تەركىبىدە چىلان ، زەنجىۋىل ، سامساق ، پىياز ۋە كۆكمۇچ قاتارلىقلار بار.چۈچۈكبۇيا يىلتىزى تەبىئەتتىكى ئىنسۇلىننىڭ ئەڭ مول مەنبەسى.چۈچۈكبۇيانىڭ ھەر 100 گرام ئېغىرلىقى 35g-47g ئىنسۇلىن بار.
زەنجىۋىل (ئېرۇسالىم بوغۇم) ، تەركىبىدە ھەر 100 گرام ئېغىرلىقتا 16g-20g ئىنسۇلىن بار.سامساقنىڭ تەركىبىدە ئىنسۇلىن مول بولۇپ ، ھەر 100 گرامدا 9g-16g ئىنسۇلىن بار.پىيازنىڭمۇ مەلۇم مىقداردا ئىنسۇلىن بار ، ھەر 100g دا 1g-7.5g.كۆكمۇچ تەركىبىدە يەنە ئىنۇلىن بار ، ھەر 100 گرامدا 2g-3g.ئۇنىڭدىن باشقا ، بانان ، ئۆرۈك ، كۈدە ، قىچا قاتارلىقلارمۇ مەلۇم مىقداردا ئىنسۇلىننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: ئۆكتەبىردىن 07-2023