تۇرۇپ ئەڭ ئۈنۈملۈك تەبىئىي ئوزۇقلۇق تولۇقلاشنىڭ بىرى.نۇرغۇنلىغان ئاساسىي ئېقىم تەتقىقاتىنىڭ نەتىجىسى ئۇنىڭ بەدەن ۋە مېڭىگە بولغان پايدىسىنى ئىسپاتلىدى.بۇ يەردە ئىلىم-پەن قوللىغان كۈركۈم گۈلى ساغلاملىقىغا پايدىسى 10.
1. تۇرۇپ تەركىبىدە كۈچلۈك دورىلىق قىممىتى بار بىيو ئاكتىپلىق بىرىكمىلەر بار
تۇرۇپ - قورۇما يېمەكلىكلىرىگە سېرىق رەڭ بېرىدىغان تېتىتقۇ.ئۇ ھىندىستاندا نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ئاشپەزلىك ۋە دورىلىق مەقسەتتە ئىشلىتىلگەن.يېقىنقى تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزى تەركىبىدە سالامەتلىككە پايدىلىق تەركىبلەر بار.بۇلار كۇركۇمىنوئىد دەپ ئاتىلىدۇ ، كۇركۇمىن ئەڭ مۇھىم.
تۇرۇپنىڭ ئاساسلىق ئاكتىپ تەركىبى بولغان كۇركۇمىن ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ ، كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى.قانداقلا بولمىسۇن ، تۇرۇپنىڭ كۇركۇمىن تەركىبى ئېغىرلىقى% 3 ئەتراپىدا.بۇ ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان كۆپىنچە تەتقىقاتلاردا تۇرۇپ جەۋھىرى (تەركىبىدە ئەڭ كۆپ كۇركۇمىن بار) ئىشلىتىلىدۇ ، ئادەتتە كۈنىگە 1 گرام دورا ئىشلىتىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، يېمەكلىكتىكى تۇرۇپنىڭ تېتىتقۇ مىقدارىنى بۇ دەرىجىگە يەتكۈزۈش تەس.شۇڭلاشقا ، ئەگەر داۋالاش ئۈنۈمى لازىم بولسا ، يېتەرلىك مىقداردا كۇركۇمىن بار جەۋھەرلەرنى ئىستېمال قىلىش كېرەك.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كۇركۇمىننىڭ قانغا سۈمۈرۈلۈشى تەس.قانداقلا بولمىسۇن ، قارامۇچ بىلەن ئىستېمال قىلغاندا ، كۇركۇمىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى 2000 ھەسسە ئاشۇرىدىغان تەبىئىي ماددا ، سۈمۈرۈلۈشكە ياردەم بېرىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كۇركۇمىن مايدا ئېرىيدىغان بولۇپ ، ماي تەركىبى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلغاندا تېخىمۇ ئۈنۈملۈك بولىدۇ.
2 ، كۇركۇمىن تەبىئىي ياللۇغ قايتۇرۇش بىرىكمىسى
ياللۇغ بەدەننىڭ ئىنتايىن مۇھىم رولى.ئۇ چەتئەل تاجاۋۇزچىلىرىدىن مۇداپىئەلىنىشكە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە زىياننى ئەسلىگە كەلتۈرۈش رولىنى ئوينايدۇ.ياللۇغ بولمىسا ، باكتېرىيە قاتارلىق كېسەللىك قوزغاتقۇچىلار ئاسانلا بەدەننى كونترول قىلىپ بىزنى ئۆلتۈرەلەيدۇ.جىددىي خاراكتېرلىك ياللۇغ پايدىلىق بولسىمۇ ، ئاستا خاراكتېرلىك مەسىلە بولۇپ قالىدۇ ھەمدە نامۇۋاپىق ھالدا بەدەننىڭ توقۇلمىلىرىغا قارشى تۇرالايدۇ.
ئەمەلىيەتتە ، نۇرغۇن سوزۇلما خاراكتېرلىك كېسەللىكلەر ئۇزۇن مۇددەت تۆۋەن دەرىجىدىكى ياللۇغلىنىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، مەسىلەن يۈرەك كېسىلى ، راك ، مېتابولىزم ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى ، ئالزىمېر كېسەللىكى ۋە ھەرخىل چېكىنىش خاراكتېرلىك كېسەللىكلەر.شۇڭلاشقا ، ئاستا خاراكتېرلىك ياللۇغنىڭ ئالدىنى ئالالايدىغان ھەر قانداق نەرسە بۇ كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، ھەتتا داۋالاشقا پايدىلىق.كۇركۇمىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش رولى ناھايىتى ياخشى بولغاچقا ، ئۇ بەزى ياللۇغ قايتۇرۇش دورىلىرىغا ئوخشاش ئۈنۈملۈك.
3 ، تۇرۇپ بەدەننىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى كۆرۈنەرلىك ئۆستۈرىدۇ
ئوكسىدلىنىشنىڭ بۇزۇلۇشى قېرىش ۋە نۇرغۇن كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان سەۋەبلەرنىڭ بىرى دەپ قارىلىدۇ.ئۇ ئەركىن رادىكاللارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇلار جۈپلەشتۈرۈلمىگەن ئېلېكترونلار بىلەن ئىنتايىن ئاكتىپ بولغان مولېكۇلا.ئەركىن رادىكاللارنىڭ ياغ كىسلاتاسى ، ئاقسىل ياكى DNA قاتارلىق مۇھىم ئەزالار بىلەن ئىنكاس قايتۇرۇش خاھىشى بار.ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ پايدىلىق بولۇشىدىكى سەۋەب ، ئۇ بەدەننى ئەركىن رادىكال زىياندىن ساقلايدۇ.كۇركۇمىن ئەركىن رادىكال زىيانغا قارشى تۇرىدىغان كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇپ قالىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كۇركۇمىن بەدەننىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئېنزىمنىڭ پائالىيىتىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
4、كۇركۇمىن چوڭ مېڭە ھاسىل قىلغان نېرۋا ئاجىزلاش ئامىلىنى ياخشىلايدۇ
كۇركۇمىن چوڭ مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، مېڭە كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.ئىلگىرى نېرۋا ھۈجەيرىلىرى كىچىك بالىلاردىن كېيىن بۆلۈنمەيدۇ ۋە كۆپىيىدۇ دەپ قارالغان.قانداقلا بولمىسۇن ، ھازىر يۈز بېرىدىغانلىقى مەلۇم.نېرۋا ھۈجەيرىلىرى يېڭى ئۇلىنىش ھاسىل قىلىش ئىقتىدارىغا ئىگە ، ئەمما چوڭ مېڭىنىڭ ئالاھىدە رايونلىرىدا كۆپىيىدۇ ۋە كۆپىيىدۇ.بۇ جەرياندىكى ئاساسلىق ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچلەرنىڭ بىرى مېڭە ھاسىل قىلغان نېرۋا ئاجىزلىق ئامىلى (BDNF): چوڭ مېڭە ئىقتىدارىنىڭ ئۆسۈش ھورمۇنى.نۇرغۇن دائىم كۆرۈلىدىغان مېڭە قالايمىقانلىشىش بۇ ھورموننىڭ تۆۋەنلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، مەسىلەن چۈشكۈنلۈك ۋە ئالزىمېر كېسەللىكى.
قىزىقارلىق يېرى ، كۇركۇمىن چوڭ مېڭىنىڭ مېڭە ھاسىل قىلغان نېرۋا ئاجىزلىق فاكتورىنىڭ دەرىجىسىنى ئۆستۈرىدۇ.بۇ بەزى مېڭىنىڭ قالايمىقانلىشىشى ، شۇنداقلا مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنىڭ تۆۋەنلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك قېرىش قالايمىقانچىلىقىنى ئاستىلىتىش ، ھەتتا بۇرۇلۇشتا ئۈنۈملۈك رول ئوينايدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، بۇ ئەستە ساقلاشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، كىشىلەرنى تېخىمۇ ئەقىللىق قىلىدۇ.
5 ، كۇركۇمىن يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ
يۈرەك كېسىلى ئۆلۈشتىكى ئەڭ چوڭ خەتەرلىك ئامىللارنىڭ بىرى.كۇركۇمىن يۈرەك كېسەللىكلىرىنىڭ جەريانىنى ئۆزگەرتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ.تۇرۇپنىڭ يۈرەككە بولغان ئاساسلىق پايدىسى بالىياتقۇ ئىچكى ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرۈش.قان تومۇر ئىچكى ئىقتىدارىنىڭ ئاجىزلىشىشى يۈرەك كېسىلىنىڭ ئاساسلىق قوزغاتقۇچىسى ئىكەنلىكى ئىسپاتلاندى ، بۇ بالىياتقۇ ئىچكى پەردىسىنىڭ قان بېسىمنى كونترول قىلالماسلىقى ، ئۇيقۇ ۋە باشقا ئامىللار بىلەن مۇناسىۋەتلىك.ئۇنىڭدىن باشقا ، كۇركۇمىن ياللۇغلىنىش ۋە ئوكسىدلىنىشنى ئازايتىدۇ ، بۇمۇ يۈرەك كېسىلىنىڭ مۇھىم تۆھپىسى.
6 ، كۇركۇمىننىڭ راكنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى بار
راكنىڭ شەكلى كۆپ خىل بولۇپ ، كۇركۇمىن تولۇقلاش بۇ راك تۈرلىرىنىڭ بەزىلىرىگە ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ.تەتقىقاتچىلار تۇرۇپنى راكنى داۋالاش دورىسى قىلىپ ئىشلىتىش مۇمكىنچىلىكى ئۈستىدە ئىزدىنىۋاتىدۇ.ئۇ راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆسۈشىگە ، يېتىلىشىگە ۋە مولېكۇلا سەۋىيىسىگە تارقىلىشىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.ئانگېگېنىزىم ۋە مېتازىمنى ئازايتىپ ، راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغانلىقى بايقالدى.
7 ، كۇركۇمىن ئالزىمېر كېسەللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى داۋالاشقا ئىشلىتىلىدۇ
ئالزىمېر كېسەللىكى نېرۋا توقۇلمىلىرىنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان چېكىنىش خاراكتېرلىك كېسىلى بولۇپ ، دېۋەڭلىكنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى.بەختكە قارشى ، بۇ كېسەلنى كۆڭۈلدىكىدەك داۋالاش ئۇسۇلى يوق.شۇڭا ئالدىنى ئېلىش ئالاھىدە مۇھىم.كۇركۇمىننىڭ ئالزىمېر كېسەللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى بارلىقى بايقالدى ، چۈنكى ئۇ قان-مېڭە توسىقىدىن ئۆتۈپ ، مېڭىگە بىۋاسىتە ھەرىكەت قىلىدۇ ، ئالزىمېر تاختىسىنى باغلايدۇ ، بۇ تاختايلارنى ئېرىتىدۇ ۋە تاختايلارنىڭ داۋاملىق شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
8 ، كۇركۇمىن تولۇقلاش رېماتىزملىق بوغۇم ياللۇغى بىمارلىرىغا پايدىلىق
رېماتىزملىق بوغۇم ياللۇغىنىڭ ھەر خىللىرى بار بولۇپ ، كۆپىنچىسى بوغۇم ياللۇغىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.كۇركۇمىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، رېماتىزملىق بوغۇم ياللۇغى بىمارلىرىغا پايدىلىق.
9、كۇركۇمىن چۈشكۈنلۈكنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا پايدىلىق
10、كۇركۇمىن قېرىش سۈرئىتىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە قېرىشقا مۇناسىۋەتلىك ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەردىن ساقلايدۇ
يوللانغان ۋاقتى: 11-نويابىردىن 20-نويابىرغىچە
